Recenzia: Bruichladdich Port Charlotte 10y – aká je dymová whisky
Bruichladdich Port Charlotte 10y je 50% škótska single malt whisky z oblasti Islay. Tieto škótske whisky majú jedinečný dymový charakter, ktorý väčšinou získavajú z rašeliny. Port Charlotte je vyrobená zo 100% škótskeho jačmeňa z oblasti Inverness Shire. Táto whisky zrela 10 rokov v rôznych sudoch. Najdlhšiu dobu odpočívala v sudoch po americkej whisky. Pri treťom starnutí bola prevedená na 18 mesiacov do sudov sherry hogsheads Oloroso.
Ľudia majú túto whisky v obľube pre jej jedinečnú chuť, ktorej dominuje dymový charakter, sherry a jemné tóny citrusov.
Táto fľaša sa umiestnila v rebríčku porovnania najlepšie whisky a najlepšia škótska whisky .
Bruichladdich Port Charlotte recenzie
Aróma
Rašelinový dym s jemným náznakom džemu z tmavého ovocia, karamelizovanými orechmi, pomarančovou kôrou s jemnými tónmi moka a javorového sirupu.
Chuť
Chuť dymu, sherry a slaného morského vzduchu so sladšími tónmi sušienky Custard Cream a citrusov.
Dozvuk
Dlhý a svieži, ale dymovo suchý so sladkosťou sušeného ovocia. V závere prichádza jemná chuť ľahko slaného vanilkovo-kakaového krému.
